-
சோளமாவு
சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள், மெல்லிய ஸ்டார்ச் கார்ன் ஸ்டார்ச் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது கார்ன்ஃப்ளவர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.சோளத்தின் எண்டோஸ்பெர்ம் நசுக்கப்பட்டு, கழுவி உலர்த்தப்பட்டு, நன்றாக தூளாக மாறும்.சோள மாவு அல்லது சோள மாவுச்சத்து குறைந்த சாம்பல் மற்றும் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது.இது ஒரு பல்துறை சேர்க்கை மற்றும் பல்வேறு தொழில்களில் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.சோள மாவுப் பொடி உணவுப் பொருட்களின் ஈரப்பதம், அமைப்பு, அழகியல் மற்றும் நிலைத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.முடிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் பதப்படுத்துதல் மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்த இது பயன்படுகிறது.பல்துறை, பொருளாதார, நெகிழ்வான மற்றும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடியதாக இருப்பதால், சோள மாவு காகிதம், உணவு, மருந்து, ஜவுளி மற்றும் பிசின் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இந்த நாட்களில் சோள மாவு பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக இருப்பதால் தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.
